Ich träume von einem Küchengarten
Küchengärten sind in den letzten Jahrzehnten ein wenig aus der Mode gekommen, wohin auch damit in einer Mietwohnung? Zudem ist der Weg zum Supermarkt leichter als der Anbau von Gemüse oder Kräutern....
View ArticleHaltbar machen
Lebensmittel selber haltbar machen hört sich für viele Menschen recht altertümlich an. Sind doch Lebensmittel jederzeit in allen erdenklichen Verarbeitungsstufen im Supermarkt erhältlich. Sicher, das...
View ArticleDörren & Trocknen
Der Anbau von eigenem Obst, Gemüse und Kräutern liegt absolut im Trend, die vielen Bücher die wir hier auf dem Buchleser schon dazu vorgestellt haben, belegen das sicherlich. So mancher Hobbygärtner...
View ArticleEnzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten
Essen Sie Obst? Natürlich! Äpfel, Birnen, Bananen, und ähh … das wars meistens schon. Gesund sicherlich, aber wenig spannend. Die Zahl der heimischen Obstsorten lässt aber auch nicht viel Platz für...
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